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『オモウマい店』メインは麻婆豆腐だけどラーメン替え玉“無限”おかわりできる定食が登場

19日放送『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』に登場する「特製麻婆豆腐定食」(C)中京テレビの画像

19日放送『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』に登場する「特製麻婆豆腐定食」(C)中京テレビ

 タレントのヒロミ、バイきんぐの小峠英二がスタジオで見守るなか、スタッフが日本全国の想像を絶する料理屋を大捜索する、中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(毎週火曜 後7:00)。きょう19日の放送では、ゲストに榊原郁恵、磯山さやか、河北麻友子を迎え、福岡との“オモウマい店”を大捜索する。

【グルメ写真】焼きラーメンにも替え玉無限のミニラーメンつき!

■ラーメン・ごはん・みそ汁 無限定食(福岡県福岡市)
福岡市の繁華街近くにあるラーメン店。「特製麻婆豆腐定食」は、ごはん・味噌汁・ミニラーメン(替え玉)・サラダ・高菜・ピリ辛もやし・紅しょうがと盛りだくさんで、880円。さらに、ラーメン替え玉を含め、メインのおかず以外はおかわり自由だという。

このサービスはすべての定食につき、「焼ラーメン」(880円)にもミニラーメンがついてくる。しかもラーメンは、豚骨ベースに鶏ガラを合わせて30時間じっくりと煮込んだスープに自家製麺というこだわり。「量だけのパターンではなく、超うまい」と客は笑顔を見せ、中にはミニラーメンを5杯食べる人もいるほど。

40代の男性店主は「中途半端な安いものを腹いっぱい食うんじゃなくて、本当においしいものを腹いっぱい食ったほうが絶対いい」とポリシーを語る。「ラーメン屋さんのスペックの中でできないことはない」と、淡白なイメージがある“ボラ”を油淋鶏風に仕上げて提供するなど、本格的な定食を提供する。そんな店主には、休みの日に全力を注ぐある趣味があった…。

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