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スタバ初のクリスマス向けホールケーキ 2種の絶品スイーツをオンライン限定で

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オンライン限定で発売するクリスマス用ホールケーキ『ホリデーチーズケーキ』(税込4320円)

 スターバックスコーヒーでは、11月1日よりホリデー商品を続々展開する。ドリンク以外に、毎年スイーツも注目度が高い。今年は、クリスマス向けとしては初となるホールケーキ2種を、オンラインストア限定で発売する。

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 『チョコレートフォレストケーキ』は、ドイツ南西部発祥で、名物のキルシュ(チェリー)を使ったチョコレートケーキ。“ブラックフォレストケーキ”とは、ドイツ語で「黒い森のチェリーケーキ」という意味で、天面に絞られたガナッシュクリームで草木がうっそうと茂った様子を表現。周囲には「降り積もる黒い雪」に見立てた粗削りなチョコレートがちりばめられている。3層に積み重ねられたチョコレート風味のスポンジを、ビターなガナッシュクリームと甘酸っぱいチェリーが引き立てる。

 もう一つの『ホリデーチーズケーキ』は、雪をイメージし白い原材料を選定。また、焼き色がつかないよう、ニューヨークチーズケーキは低温でじっくりと焼き上げた。天面には、真っ赤なラズベリーとストロベリーソースを彩り、クリスマス感もアップ。底部分には、クッキークラムを厚めに敷き詰め、ざくざくとした食感を楽しめる。程よい塩味となめらかな口当たりの相性が抜群のケーキとなっている。

 両商品とも税込4320円。オーダー期間は11月1日から12月15日まで、11月7日から21日までは届日指定が可能となる。ケーキに付属のカードを店舗に持参すると、『スターバックス クリスマス ブレンド』のコーヒー豆40gをプレゼント。ケーキとコーヒー、限定の味をおうちで楽しむことができる。

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