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スパイス需要拡大で注目の素材? プロントの新作はスパイシーな新感覚ドリンク

16日よりプロントのカフェタイム限定で登場する『スパイスメープルナッツラテ』の画像

16日よりプロントのカフェタイム限定で登場する『スパイスメープルナッツラテ』

 「昼はカフェ、夜はサカバ。」をキーワードに展開している飲食チェーン・PRONTO(プロント)。16日より、カフェタイム限定で『スパイスメープルナッツラテ』が新登場する。スパイス需要が拡大するコロナ禍に発売する、ターメリック(ウコン)を使用した新感覚のデザートドリンクとは?

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 同商品は、ターメリックミルクにエスプレッソを合わせたイエローカラーが鮮やかなドリンク。ターメリックミルクとは、『ゴールデンミルク』や『黄金のミルク』とも呼ばれ、海外では数年前から話題になっている。ターメリック(ウコン)は、香辛料として料理に使用するほか、インドや中国では古くから薬草として利用されている。

 そんなターメリックのスパイシーさにエスプレッソの苦み、メープルの甘さ、ナッツの香ばしさが混ざり合う味わいは新感覚。たっぷりのホイップクリームにメープル風味シロップとアーモンドクラッシュをトッピングした、秋らしい一杯に仕上がっている。

 価格はイートインで税込594円、カフェタイム実施店舗にて販売。

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