店でひく黒毛和牛と鹿児島県産豚のミンチ肉を使い、20日間ほどじっくり煮込んだやや甘めのデミグラスソースをかけたハンバーグがメインのランチ。写真はデミグラスハンバーグと黒毛和牛ミニステーキがメインの肉ランチB（2,200円）