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フェリアSNSSOCIAL

てぃーたいむ

ケーキガーデンリオレスト店内

鹿屋市の洋菓子店で約10年修業した出水尚志さんが、同市川東(かわひがし)町に2015年開店。
生クリームをたっぷり使った「MowMowプリン」(189円)は、苦みを抑えたカラメルソースで子供にも人気です。生クリームとイチゴジャム、スポンジ生地を求肥で包み、イチゴを飾った「綿雪」(357円)も好評。
出水さんは地元愛が強く、店名のリオレストはポルトガル語で「川東」を意味します。チョコレートをふんだんに使ったケーキ「川東煉瓦(れんが)」(1,242円)は町のPRに一役買っています。


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