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湊食堂「肉盛りちゃんぽん」

湊食堂の「肉盛りちゃんぽん」。スープは鶏ガラのみで取ったあっさり味。かつお節とさば節でだしを取ったしょうゆベースの自家製たれを使って野菜などを炒めている。
まさに「霧島で麺とお肉がかくれんぼや~。あっ、、麺見っけ!!」


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