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味玉 | 焼き肉のたれで簡単に!

市販の焼き肉のたれを使って、甘辛い味を生かした小さなお弁当おかずを作ってみましょう!

焼肉のタレがあれば味付け卵もすぐ!

味玉/ささっとお弁当レシピ

材料(2人分)
  • ゆで卵:2個
  • 焼き肉のたれ:大さじ2
作り方
  1. 好みの固さにゆでたゆで卵を小さめのビニール袋に入れて、たれを加える。
  2. ゆで卵全体にたれをからめ、冷蔵庫でひと晩置く。

教えてくれた人

フードコーディネーター
内村玲子さん

素材に直接かけて使うタイプの市販の調味料には、それぞれに薬味となるものやうまみのもとが入っているので、素早く料理したいときにはとても便利です。

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市販の調味料でささっとお弁当大小おかず

忙しい毎日のお弁当作り。時間がなくて「もっと手早く作りたい」と思う日もありますね。そんなとき、使い切れずに残っている市販の調味料を使えば、たくさんの調味料を使わなくてもいいので、とっても楽ちん。メーンになる大きなおかずと、サブの小さいおかずのレシピで、市販調味料の使いこなしのポイントをご紹介します。

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