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パン選びで最優先すべきは何? | パン屋のひとりごと

パンの選び方として…

お客様がパン選びで迷われたときに聞かれる言葉で最も多いのが、「どのパンがおいしいですか?」。次は「どのパンが人気ありますか?」という言葉です。

でも、例えば洋服を選ぶ時に、どれが売れているか、どれが人気かという尺度で選び、自分に似合うか、色や形を度外視して選ぶことで、後々後悔する事はないですか? パン選びも同様です。

洋服選びで大切な事は、自分に似合う事や好きな色、形であることですよね。

まず素材! 次においしさ、柔らかさや人気の順で!!

最近になって、大手コンビニのサンドイッチのコマーシャルでもパン生地の添加物不使用を訴えて安全性を強調していることが目立ちます。大切な家族や自分のためのパン選びで優先順位をつけるとすると、最優先すべきは何でしょうか?

売れ筋や人気、おいしさ、価格が安いという理由だけで選ぶと、必然的に添加物入りの商品を選択する事につながります。まず素材、次においしさ、柔らかさや人気の順で選ぶことをおすすめします。

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教えてくれた人

食パン工房 カズ

  • 鹿児島市中山2-1-27[MAP
  • TEL:099-260-8083
  • 営/10:00~売り切れ次第終了
  • 休/水曜

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パン屋さんのひとりごと

このシリーズは鹿児島市中山の食パン工房カズさんが、パンにまつわる小話や思わずパンが食べたくなるようなお話をお届けします。 前シリーズ「パンにまつわる耳より話」はこちらから。

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