スリョダヤは「日の出」の意味。シャッターアートが目印

約30種類の香辛料を用いるインドのカレー！

バーグ・シン料理長らインド出身のスタッフ3人が、約30種類の香辛料を用いて作る。「日本人向けにアレンジはしていない」という本場の味だ。

ベースとなるルーにスパイスを足し、チキンや魚介、野菜、豆類とさまざまなトッピングを加えて作るカレーは23種類。

迷うときは好みの2品が選べる「レディースセット」（1,050円）を。スモールナン、サラダ、ラッシーなどから選べるスモールドリンクが付く。

レディースセットのナンはスモールながら、トレーからはみ出る大きさ。奥はお子様セット。

お子さま向けカレーには生クリームをたっぷりと―

辛さは「普通」から「とても辛い」まで4段階。人気は「バターチキン」でスパイシーな中にもこくがあり、病み付きになる。インド式の高温窯でつくる炭火焼きタンドールも各種ある。

子どもに本場のカレーは無理なのでは、と思いきや「お子様セット」（ナンかライス、オレンジジュース付き550円）が。生クリームをたっぷり使ったカレーは甘く、驚くほどまろやか。4、5歳児くらいからお勧めだという。ベビー用の椅子もある。

本場インド料理　SURYODAYA
スリョダヤ

• 鹿児島市中山1-14-31［MAP］
• TEL：099-267-7650
• 営／11:00～15:00、17:30～21:30
• 休／年末年始
• Ｐ／4台（同グループは出来るだけ乗り合わせを）

Feliaからお願い

お子さんは思わず騒いでしまうものですが、ご利用の際は他のお客さんへの配慮をお忘れなく。