松下パン

日置市内は移動販売も!!　愛され続けるパン屋…

朝7時、焼き上がったばかりのパンを求めて、近所の人々が集い始める。創業60年を超える老舗は、現在3代目の松下誠さんと、この道40有余年の母が切り盛りする。移動販売をはじめ江口蓬莱館やチェスト館などの物産館でも販売、学校給食パンの製造も担う。

父の時代から始めた移動販売は30年を超えるという。2台の専用車で東市来や伊集院を中心に日置市内を巡る。高齢化が進む地域では、ありがたいとの声も多い。「できるだけ軟らかいパンづくりを心掛けている」のは、そんな人々や小さな子どもたちへの思いから。人気のレーズン食パンやブルーベリー食パン（各4枚入り280円）は、ふんわりした食感に加え風味も豊か。

材料の一部には、大口、指宿、さつま町など県内産の小麦粉を使っている。県産は出荷量がまだまだ少ないが、「子どもたちの食育に少しでも役に立てればうれしい」。コロネ（120円）やメロンパン（120円）、あんぱん（120円）、サンドイッチ（200円～）など種類豊富で価格も手ごろ（＝写真上）。誠実さと優しさがたっぷり詰まった心がほっこりするパン屋だ。

国家資格「1級パン製造技能士」を持つ松下誠さん。店は釣具店も併設、祖父の釣り好きが高じて始めたとか

松下パン

• 日置市東市来町湯田3122-8（松下釣具店）［MAP］
• TEL：099-274-2646
• 営／7:00～19:00
• 休／土曜（移動販売は土日祝が休み）
• Ｐ／あり

江口蓬莱館、チェスト館、こけけ特産品販売所、ふれあい飯牟礼館でも販売