カリフラワーのグラタンでビタミンCを | 多仁亜の旬を食べるレシピ

カリフラワーの保存は冷蔵庫で「立てて」!! 冬が旬のカリフラワーはビタミンCを多く含み、クセがなく食べやすいです。 花蕾〈からい〉がしっかりと締まって硬く、重みがあり、切り口が変色していないものを選びましょう。 あまり日 … 続きを読む カリフラワーのグラタンでビタミンCを | 多仁亜の旬を食べるレシピ