離島の中の離島・口永良部島②

新緑がまぶしい季節になりました。
島では、そろそろ実りだす野いちごを確認したり、気の早いタケノコを見つけたり・・、と春の恵みを待ちわびてウキウキと心躍る季節。

おいしい春　その1～ホウロクイチゴ

野いちごと言っても色々な種類があり、リュウキュウバライチゴ、ハチジョウイチゴ、ホウロクイチゴと様々。

リュウキュウバライチゴ、ハチジョウイチゴは実るのが早く、そろそろ採れる時期。ホウロクイチゴは、やっと花が落ちた所でこれから実が大きくなってくるところです。

量がとれるのはホウロクイチゴで、我が家ではホウロクイチゴがたわわに実るゴールデンウィーク明けになると、家族総出でイチゴ摘みに出かけます。畑ではないですよ。道沿いにイチゴがいっぱいなるんです。

採ったイチゴは、コンポートにしてアイスクリームやヨーグルトにかけて食べたり、ジャムを作ったりして楽しみます。

 

おいしい春　その2～大名竹のタケノコ

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おいしい春を堪能しに、口永良部島に遊びにいらしてみてはいかがですか？

 

口永良部島までのアクセスなどについては、口永良部島ガイド協会HPでご確認下さい。