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さつまいも天と焼き野菜のマスタード添え | さつま揚げdeアレンジレシピ

さつまいも天と焼き野菜のマスタード添え

さつまいも天と焼き野菜のマスタード添え

根菜がおいしい秋。オーブンで焼いた野菜と一緒に味わいます。オーブントースターの場合は3~5分焼いてください。


月揚庵のさつまいも天

月揚庵のさつまいも天。これが

さつまいも天と焼き野菜のマスタード添えのレシピ

~材料(2人分)~
  • さつまいも天:3枚
  • レンコン:50g
  • ニンジン:1/2本
  • カブ:1個
  • インゲン:3本
  • オリーブオイル:大さじ1.5
  • 塩:適量
  • 粒マスタード:適量
  • イタリアンパセリ:適量
~作り方~
  1. さつまいも天は斜めにスライスしておく。
  2. 根菜類は一口大の乱切りにして、オリーブオイルと塩をまぶし、180度のオーブンで7~8分焼く(途中、一度開けて、上下を入れ替える)。
  3. 皿に①と②を盛り付け、粒マスタードとイタリアンパセリを盛り付ける。

📍オーブントースターの場合は3~5分焼いてください。

🌙

レシピ提供:月揚庵

さつまあげの月揚庵イメージキャラクター『月うさぎ』

イメージキャラクター『月うさぎ』

さつまあげの月揚庵

  • 鹿児島中央駅2Fえまきち一丁目[MAP
  • HP/月揚庵

 

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月揚庵プレゼンツでお届けする、さつま揚げを使ったお家でできるアレンジレシピをご紹介します。

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