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焼き肉そうめん | 楽しい食卓に、味のお手伝い

焼き肉そうめん

焼き肉そうめん

普通のそうめんだけでは物足りない方、スタミナをつけたい方にぴったりの一品。キャンプ飯にもおすすめです。さっぱり冷たいそうめんと元気の出る焼き肉で、暑い夏を乗り切りましょう!

焼き肉そうめんのレシピ

~材料(1人分)~
  • そうめん:2束
  • 牛肉(焼き肉用):100~120g
  • めんつゆ:100ml
  • 焼き肉のたれ:大さじ2~3
  • キュウリ、トマト、白ごま:適量
~作り方~
  1. 牛肉を焼き肉のたれを絡めながら焼く。
  2. そうめんを袋の表示通りにゆでてざるにあげ、冷水でよく洗い水を切り、器に盛る。
  3. キュウリは千切り、トマトは食べやすい大きさに切り、①と一緒にそうめんの上に盛りつける。
  4. 上からめんつゆと白ごまをかけたらできあがり。

 

レシピ提供

協和食品工業

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