一番人気の海老のドリアとおかずパン(ケーキ右下)

オリジナル野菜パン、おかずパンはケーキのよう…

オーナーシェフ立石祐子さんの感性が光る、イタリア料理ベースの洋食屋さん。人気の海老のドリアを始め、パスタやカレーなど多彩なメニューがそろう。

一番人気の海老のドリア（=トップ写真）は秘密の配合のスパイスでベシャメルソースをさわやかに仕上げた。

青菜やトマトなど3種類あるおかずパンは、もっちりしていてやさしい味わいがうれしい。

広々とした店内。少しずつ席数を増やしてきたという

野菜をたっぷり練り込んだ「おかずパン」は「1人で厨房に立つので、メインが出るまで楽しんでいただけるものを」と半年研究。

ケーキや焼き菓子もこだわりの自家製だ。

祐のスタッフさん。テイクアウトも好評です！

両親の故郷で築100年の古民家にほれ込み、「人生最後の店」と決めて2012年オープン。友人らの助けを借りながら2年かけて自ら手を入れ、手漉き和紙の壁紙に古い家具がなじむ落ち着く空間に。

「おばあちゃんの家に来たみたい、ってよく言われるんですよ」

ほれ込んだ築100年の古民家

ハーブ＆カフェレストラン祐（ゆう）

• 南さつま市加世田内山田1271［MAP］
• TEL：0993-53-2158
• 営／11:30～L.O.14:00、夜＝土・日曜のみ17:30～L.O.20:00（19:00以降要予約）
• 休／水・木曜
• Ｐ／あり
• ／@HerbAndCaferestaurantYou

メニュー

• 週替わりのランチセット：970円
• ランチケーキセット：1,400円
• お子さまメニュー：各715円

お子さまメニューのナポリタンスパゲティ

新型コロナウイルスの感染拡大を受け、内容が変更になる場合があります。