日帰りデイキャンプを軽トラキャンピングカーでやってみた！

オートキャンプ森のかわなべ で過ごす…

キャンピングカーはテントを張る手間がなく、気軽にキャンプを楽しめるのがいいですね。寝転がって休憩もできます。

軽トラキャンピングカー

私は友だちファミリーとのキャンプが恒例で、いつも“大人ごはん作り”を担当しています。大自然の中で調理して食事する、非日常のゆったりとした時間が、心の栄養になりますよ。

せかせかした日常から離れて大自然の中でゆ～っくり料理するひととき♪

大自然の中で調理してみた

デイキャンプでパンやピザを生地から作る人もいるんだとか。今回はキャンプ初心者向けに、100円ショップでそろうアイテムで作ってみたよ～

100均で買ったグッズ

今日の日帰りデイキャンプランチメニュー

さぁ～お昼ごはん完成！

急な雨風もへっちゃら。秘密基地のようなトラベルハウスの中で、わくわくな時間を♪

シェルでもランチできちゃう♪

今回作ったデイキャンプランチレシピ

アヒージョ

これを使ったよ：スキレット

～材料～（2人分）

• エビ：小サイズ8尾
• マッシュルーム：3個
• ミニトマト：4個
• タマネギ：1／4個
• ニンニク：2片
• タカノツメ：少々
• オリーブオイル：適量
• 塩：少々
• 好みのスパイス：少々（今回はバジル、ローズマリー、ブラックペッパー）
• アルミホイル：スキレットを覆うくらいの大きさでカット

～作り方～

1. エビは殻をむいて背を開き、わたを取る。
2. マッシュルームは半分に、タマネギはくし形をさらに半分の一口大に切る。
3. ニンニクをつぶしてスキレットに入れ、ニンニクが半分浸るくらいのオリーブオイルをひき、タカノツメを入れる。
4. カセットコンロに③を置き、スパイスを加えて弱火にする。
5. ①と②、ミニトマト、塩を加え、アルミホイルでふたをして具材に火が通るのを待つ。
6. 具材に火が通ったら完成。

チーズタッカルビ

これを使ったよ：アルミ皿

～材料～（2人分）

• 鶏もも肉：350g
• タマネギ：1／2個
• ピザ用チーズ：適量
• 白菜キムチ：150～200g
• ニンニク：2片
• ごま油：適量

• A
• 砂糖：大さじ2
• しょうゆ：小さじ1
• コチュジャン：20g（好みで調整してね）

～作り方～

1. 鶏もも肉を一口大、タマネギをくし形、ニンニクをみじん切りにする。
2. 白菜キムチと①を食品保存容器に入れ、Aを加えて混ぜ、30分ほど置く。
3. アルミ皿にごま油をひきカセットコンロへ。中火にしてアルミ皿に②を入れる。
4. 時々かき混ぜながら具材が煮えるのを待つ。
5. 具材を端に寄せ、空いたスペースにチーズを入れ、チーズがとろけたら完成。

食べ終わったらウトウト…。ごろんと体を伸ばして寝転がり、お昼寝してから帰ろう。
おやすみ～ZZZ

お昼寝中zzz

 

ByeBye👋

日帰りデイキャンプの楽しみ方を教えてくれたのは

YRCトラベルハウス　担当スタッフ
比良 いくみ さん

• 鹿児島市山田町685［MAP］
• TEL:099-296-8811
• 営／9:30～19:00
• 休／なし
• HP／YRC

今回の日帰りデイキャンプ先

オートキャンプ森のかわなべ

• 南九州市川辺町野崎8138-1［MAP］
• TEL：0993-56-4232
• 入場料：大人＝620円　小・中学生＝310円
• 利用料：デイキャンプ520円～
• HP／オートキャンプ森のかわなべ

グランピングに興味でてきたなぁ～。他にはどんなのがあるの？って気になった方はコチラの記事を是非！

食欲、運動、芸術、そしてキャンプ・グランピングデビューの秋♪

吹上浜フィールドホテルで手ぶらグランピング♪ペットも一緒にGO!!