おからチョコケーキ

黒酢の達人レシピ

～材料（2人分）～

• 板チョコ：1枚
• バター：20g
• 卵：1個
• ベーキングパウダー：2g
• おからパウダー：大さじ2
• 豆乳：50cc
• 黒酢：小さじ1
• 砂糖：適量

～作り方～

1. 板チョコとバターを耐熱ボウルに入れ、レンジで1分～1分半温めた後に、溶かしてよく混ぜる。
2. ①に卵を加えてよく混ぜる。
3. ②におからパウダーと豆乳を混ぜたものを加え、ダマが残らないように混ぜる。
4. ③にベーキングパウダーと黒酢を加える。
5. ④を型に流し入れて空気を抜き、500Wのレンジで1分～1分半温める。
6. 型から外し、お好みで砂糖を振ってもOK。