定番人気の自家製ラザニアランチ

イタリアの母の味を楽しむ…

白を基調とした外観に、群青色の入り口扉がよく映える。腕を振るう青山勝博さんは、出身地の東京で洋食の修業を積んだ。

「地元で店がしたい」という霧島市出身の妻・佐和子さんの希望に添い、店を構え8年になる。

「夜は気軽に本格的なイタリアン」「昼は老若男女問わず楽しめるメニューを」と、ランチにはご飯とみそ汁付きの日替わり定食や、ピリ辛つけ麺などの変わり種にも挑戦する。ランチのセットメニューは全てドリンクが付く。

定番人気は手作りにこだわった自家製ラザニアランチ（＝トップ写真）。1日15食限定なので事前の予約が安心。

こんがりと焼けたチーズにさくっとスプーンを入れれば、ミルフィーユ状に重なった手打ちのパスタ生地が顔を出し、とろとろのクリームソースとミートソースにうっとり。

日本人の口に合う「イタリアの母の味」を表現する。

Aomi cafe外観

Aomi cafe
アオミ カフェ

• 霧島市国分中央4-13-19［MAP］
• TEL：0995-50-1392
• 営／11:00～14:00L.O.、18:00～21:00L.O.
• 休／月曜、第2・第4日曜
• Ｐ／12台
• HP／Aomi Cafe

メニュー

• 自家製ラザニアランチ：1,210円
• 日替わりパスタランチ：1,210円
• 日替わり定食：1,100円
• 黒豚とココナッツミルクのピリ辛つけ麺：1,100円