
ザクザクハロウィンクッキー
おうちでハロウィン♪
好きなイラストで楽しく盛り上がりましょ!
ザクザクハロウィンクッキーのレシピ
- ~オートミールクッキーの材料~(約80個)
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- 無塩バター:200g
- 上白糖:200g
- 塩:2g
- 全卵:40g
- 炭酸水素ナトリウム(ベーキングパウダーでもOK):4g
- 牛乳:20g
- オートミール:140g
- チョコチャンク(チョコチップ):40g
- 薄力粉:120g
- 強力粉:120g
- ~作り方~
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- 無塩バター、上白糖、塩をボウルにしっかり擦り合わせてよく混ぜる。
- 全卵、炭酸水素ナトリウム、牛乳を合わせ、①に分離しないよう3~4回に分けてしっかり混ぜる。
- ②にふるった薄力粉、強力粉を2~3回に分けて入れさっくり混ぜる。
- ③にオートミール、チョコチャンクを加えてざっくりまぜる。
ブラックココア入り:上記を半量別のボウルに取り分けブラックココアを20g加えて混ぜる - 種は10gずつにわけてオーブン皿に並べて180度で12分~焼き目が付くまで。
☀
エリカ's CHECK!
使い切れない種はラップに包んで冷凍すると1カ月は保存OKです。解凍してから焼いてください。
レシピ提供:スイートスイーツ

2020/12/04に、フレスポジャングルパーク内に移転オープンしました。