今宵は『さつま海鮮ろばた焼 チキンブラザーズ』にて

ライター鯱の酒場放浪記（鹿児島市西田）

店名に「チキン」とあるが、メインは県内で獲れた魚介類の炉端焼き。オーナーの大山宏記さんが「チキン」がつく名で展開する店で修行後に独立、この名前にした。だが「鳥料理の店と勘違いされるので店名を小さくした」と、店長の井原建治さん。3年前のオープン時、店のロゴや手書きメニューなどのデザインも手がけた。

店舗が入るビルの１階にある目印

元気いっぱいのスタッフのあいさつで迎えられ、8席あるカウンターへ。奥行きがあってゆったり過ごせる。

サクッとした歯触りがたまらない大根のからあげ

メニューを開くと「大根のからあげ」（580円）がイチオシとのこと。しょうゆとだしで煮込んだ大根を油で揚げてあり、サクッとした歯触り、口の中に広がるだし汁がたまらない。

ハマグリの炉端焼き

刺身３種盛り

日替わりメニューから「牡蠣フライ」

目の前のいろりでキビナゴやホタテがガンガン焼かれる。漂う香りにつられ私もジャンボシイタケやハマグリを。ビールも進むが食も進む。あさっての健康診断が心配だ。

酒場DATA ※価格は税抜き

• ビール：530円
• 焼酎：1杯／380円～
• 飲み放題コース：4,000円～（税込み）
• 飲み放題のみ：1,600円
• ビールも飲み放題：上記の料金でOK
• 女ひとり酒レベル： 紫帯 
• お手洗い：洋式

---

※女ひとり酒レベルは、ライター鯱の主観です。
 白帯 ：女ひとり酒の客多し
 紫帯 ：ドアを開けば笑顔で歓迎
 茶帯 ：1回行けば、あら平気♪
 黒帯 ：女は度胸! 心が強いのか鈍感なのか